浜富海苔のオンラインショップ
11月~12月にかけて、種網より一番最初に摘まれた海苔は、
新芽のみが「新海苔」「初摘み」「一番摘み」と呼ばれ、
特に美味しい海苔として重宝されています。
また有明海では海水温が一番低くなる1 2月下旬から1月にかけて
一斉に冷凍しておいた網に張替えを行い、2 度目の新芽を摘みます。
これは「冷凍一番摘み」と言われており大変美味しい海苔が採れます。
最初の摘み採りのため収穫量こそ限られますが、
若葉であるがゆえに柔らかく香りが良くて美味しいのが特徴です。
無添加味付け海苔は、そのまま焼き海苔として
販売できるほどの有明海産初摘みの高級海苔を使用
有明海産の海苔の風味を生かしつつ、
天然素材のだしで海苔のおいしさをさらに引き立てました。
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有明海産初摘み 味付のり 海輝10切60枚¥748(税込¥807)
各種業務用海苔のカット承ります。全国産地、全漁期の海苔の中から、
用途やお好み、お値段にあわせて最適な海苔をコンサルティングします。
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【ラーメン海苔 3番】100枚 業務用 カット可能全型100枚分¥2,500(税込¥2,700)
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【ラーメン海苔 2番】100枚 業務用 カット可能全型100枚分¥2,800(税込¥3,024)
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【ラーメン海苔 1番】100枚 業務用 カット可能全型100枚分¥3,500(税込¥3,780)
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【千葉県産 焼海苔 3番】100枚 業務用 カット可能全型100枚分¥3,200(税込¥3,456)
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【千葉県産 焼海苔 2番】100枚 業務用 カット可能全型100枚分¥3,500(税込¥3,780)
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【千葉県産 焼海苔 1番】100枚 業務用 カット可能全型100枚分¥4,500(税込¥4,860)
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【瀬戸内産 焼海苔 3番】100枚 業務用 カット可能全型100枚分¥2,900(税込¥3,132)
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【瀬戸内産 焼海苔 2番】100枚 業務用 カット可能全型100枚分¥3,200(税込¥3,456)
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【瀬戸内産 焼海苔 1番】100枚 業務用 カット可能全型100枚分¥3,700(税込¥3,996)
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【有明海産 焼海苔 3番】100枚 業務用 カット可能全型100枚分¥3,500(税込¥3,780)
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【有明海産 焼海苔 2番】100枚 業務用 カット可能全型100枚分¥4,000(税込¥4,320)